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キャンプは金持ちの道楽なのか...キャンプしたい人の背中を押したい

キャンプ スキレット メニュー

キャンプはお金持ちの道楽なのか?

キャンプはお金持ちの道楽!?キャンプしたい人の背中を押したい!

キャンプを始めたいけど あともう一歩勇気が出ないあなた。キャンプってお金がかかる趣味だと思っていませんか?

たしかにキャンプ用品は安いものではありません。最初はまとまったお金が必要になるかもしれません。でも好きなところにテントを立てれば 行く先々があなたのホテル。これって素敵じゃないですか。

もちろん使う頻度によって高価なものを揃えた方がいいキャンプ用品もあります。だけど 全てが高価なものじゃなくてよい。100均や 手作りで揃えられるものだってたくさんあります。お金をかけるべきキャンプ用品と お金をかけなくてよいキャンプ用品のメリハリをつければ 経済的に賢くキャンプができます。

今日は いつかはキャンプを始めたいと思ってるあなた キャンプってお金がかかる趣味だと思って二の足を踏んでいるあなた の背中を押せたらと思います。

好きなところからお読みください

キャンプに必要なたくさんのギア

キャンプにはたくさんのキャンプ用品が必要になってきます。キャンプで使うキャンプ用品やキャンプ道具を「ギア」と呼びます。

ギアは テント タープ 寝具 クーラーボックス ランタン バーベキューコンロ グリル 食器などなど。ここにあげたのは もちろんほんの一部ですが、キャンプにはもっとたくさんのギアが必要になってきます。

キャンプを始めるに当たって ギア選びはキャンプの重要な最初のステップです。楽しみながら ギア選びをしていきたいですね。

 

キャンプギア選びにメリハリをつけよう

例えばコップ一つからこだわりたいあなたは ブランドのシェラカップを揃えてもよいでしょう。だけど、全て小さなギアからブランドで揃えていては きりがありませんよね。本当にお金持ちしかキャンプができなくなってしまいます。少なくとも 当ホームページへたどり着いてくださったあなたは スマートにキャンプを始めようと考えられていることでしょう。食器やコップなどは 100均やニトリなどでも安くて性能もよく優秀なものが手に入ります。

お金をかけるべきギアと お金をかけないギアを選んで 賢くギア選びをしていくことが大切ですね。

 

キャンプであなたがこだわりたいポイントは?

キャンプにて あなたが一番こだわりたいポイントは何ですか。あなたがキャンプにて一番重要視していることです。

キャンプでこだわりたいことを見極めて そこにしっかりとお金をかけてギア選びをするべきです。

自然の中でゆっくり一人の時間を楽しみたい派 わいわいとキャンプ料理を楽しみたい派 おしゃれなテントやギアで楽しみたい派 大きなテントでくつろぎたい派 静かに焚き火を楽しみたい派 いろいろとこだわりが人によって分かれてくるところですね。

 

ランタン 焚き火 キャンプ

ランタンを見つめながらの焚き火タイム♫

 

あおぞら食堂流 キャンプこだわり発見リスト

ファミリーキャンパー
  • テント
  • 寝具
  • ランタン

特に小さな子どもがいると、テントで過したりお昼寝をさせたりなにかとテントで過す時間が多くなりますよね。また 一晩子どもにも安心してぐっすり寝てもらいたいですね。家族みんなが安心して朝まで過ごせるテントがあれば安心ですね。

キャンプ場で急な天候の変化はよくあることです。突然の雨や風にもしっかり耐えられるテントを選んでおくとなお安心ですね。

次に寝具ですが、こちらも小さな子どもたちに朝まで快適に寝てもらいたいですね。小さい子どもは寝付きが悪かったり夜中何度も起きてしまったりしますよね。睡眠の妨げにならないように快適な睡眠環境を整えたいものですね。

 

夜中のトイレでも さっと明かりを取り外して持ち運べる便利なランタン。LEDランタンだと 小さな子どもさんがいるご家庭でも安心 安全に使えますね。

 

ソロキャンパー 男性キャンパー
  • バーベキューグリル(コンロ)また焚き火台
  • タープ ハンモック テント

特に火周りが好きな男性キャンパーは多いですね。最近では焚き火の人気もあり、焚き火台やグリルにこだわるかっこいい大人の火遊びをするソロキャンパーも増えています。

 

ソロキャンパーに最近人気なのがハンモックです。設営も撤収も簡単 ソロの特等席とも言える宙に浮いた空間とても魅力的ですね。

 

ハンモックの日よけ雨よけとしてセットで使うことがおおい タープもこだわっていきたいですね。

 

こんなテントで一人とか かっこいいですね。

 

女性キャンパー 料理好きキャンパー

ダッチオーブンは魔法のお鍋ですね。どんなお料理でもおいしくしてくれる万能鍋。特にお料理好きには真っ黒い魅惑のお鍋ダッチオーブンにこだわっていきたいですよね。

 

テントを装飾して自分らしさを演出するのも最近のキャンプの楽しみ方ですね。ガーランドや飾りでテント周りをアレンジして オリジナリティを工夫されてる方が多いですね。テントがかぶってしまっても テントアクセサリーで自分らしさを出せばあなただけのテントになりますよ。

 

 

おしゃれなラグであなただけのテントの空間を生み出すのもとても素敵ですね。

 

キャンプにてこだわるべきポイントが分からない

キャンプにて何をこだわったらいいか分からないあなた。一度 近場にて日帰りバーベキューや デイキャンプに行ってみることをおすすめします。自然の中で過すことによって キャンプにてあなたが何を優先しているのか あなたが何にこだわりたいのかが分かるはずです。

海 橋 お出かけ

外に出れば 何か素敵なことが見つかるかも

 

残りのものは手持ちのもので済ませてみよう

こだわるべきポイントが決まったら 予算との相談にもなりますがお金をかけてでもしっかりとギアを選びましょう。ここで妥協してしまうと ずっと後悔してしまいますよ。

そして 残りのものは自宅にある手持ちのもので済ませてみましょう。最初から全部ギアを新しいもので揃える必要はありません。あれもこれもと揃えてしまったけど 不要なものもが出てくるなんてことも。あおぞら食堂の管理人は 何度この事態を経験したことか。

家から持ち出せるものは何でも持ち出してみよう

テーブル 椅子 キッチン用品 使えるものはなんだって キャンプ場に持ち出してみましょう。「でもテーブルはキャンプ仕様ではないし~」なんて そんな心配はいりません。テーブルクロスを掛ければほら おしゃれなキャンプテーブルに早変わりでしょ。

キッチンの鍋 フライパン キッチンツールなども自宅から持ち出してみましょう。わざわざアウトドア用のものを最初から揃える必要はありません。

 

キャンプ 自宅から持ち出す道具

自宅にあるものを持ち出してみよう 工夫一つでおしゃれに見えますよ

 

服装は普段着で大丈夫

キャンプに行くにはまず形から!!と意気込むのは分かりますが、いきなり 靴 シャツ ズボンをアウトドアブランドで揃える必要はありません。お手持ちの服で十分です。よっぽど 汗を吸いにくい素材なら避けるべきですが お手持ちの半袖 短パン 長袖 長ズボン スニーカーで十分です。

 

最後は100均やニトリで揃えてみよう

それでも足りないものがあれば 100均やニトリ 3COINSなどを見てみましょう。アウトドアグッズコーナーが設けられており とても充実してますよ。

 

100均 キャンプ グッズ

これ全部小物は100均か3COINSでそろえたものですが 十分おしゃれですね

オリジナルなギアが欲しい

ギアを手作りしてみるのもおもしろいですよ。ホームセンターなどで 材料を調達して あなただけのギアを手作りしてみるのもいいですね。 

それでもキャンプを迷ってるあなた

キャンプで一晩寝れるかが不安だ 虫が苦手でキャンプできるか不安だ キャンプを続けられるかが不安だというあなたには キャンプ用品のレンタルサービスを利用してみるものいいですね。キャンプを一度体験してみてみるいい機会になりますよ。

 

キャンプをもっと手軽にもっとスマートに。キャンプ用品の宅配レンタル【CAMPDAYS】  

 

不要なキャンプギアを買ってしまったあなた

すでに不要なキャンプギアを買ってしまって 困っているなんてことはありませんか。または使わなくなって自宅に眠っているギアはありませんか。キャンプ用品買い取りを利用して 少しでも高く売りましょう。せっかくなら次のギアへの買い足す資金にしたいですね。

 

キャンプ用品を高く売りたい

 

まとめ

キャンプ 夕食 光景

キャンプには素敵な景色が待ってるはず

 

キャンプのギアを全部こだわって揃えるには確かにお金がかかります。これからキャンプを始めたいあなた、あなたのキャンプでのこだわりポイントを決めてそこにお金をかけてじっくりギアを選ぶことをおすすめします。残りのものは まずは自宅にある手持ちのもので揃えましょう。それでも ない場合は100円ショップ ニトリなどを活用して揃えていきましょう。お金をかけるべきキャンプ用品と お金をかけなくてよいキャンプ用品のメリハリをつけて 賢く経済的にキャンプギアを選びましょう。

全て最初から 新品のギアで揃える必要はありません。キャンプに一度行ってみて はまるようならいろんなギアをゆっくり時間をかけて集めていけばいいのです。その方がお財布にも 負担が減りますよね。

あおぞら食堂の管理人も キャンプで食べる料理が好きで始めたキャンプ。しかし こだわるのはキャンプ料理だけのつもりが 気づいたらキャンプそのものにどっぷりキャンプにはまってしまい テントまで買い換えてしまうという始末。

そうです。どんどんはまっていくのがキャンプなんです。最初はこれくらいでいいやと思っていても はまればどんどんギアが欲しくなる。洋服を我慢したり 外食を控えたり 少しずつ節約をしながら キャンプ用品に費やしている管理人ではありますが、それでもいいと思っています。

だって キャンプも趣味ですもの。

ゴルフやスキーだってお金持ちの人だけがやる娯楽ではありません。趣味のために貯蓄をしたり 我慢したりされてる方もいらっしゃいます。

キャンプもそれと同じで 一つの趣味であり金持ちの道楽ではありません。

あなたらしくあなただけのスタイルでキャンプを楽しんでいく それが一番大切ですね。

キャンプをしたくて迷っているあなた キャンプを始めたいあなた いつかはキャンプを始めたいけど不安に思ってるあなた 一緒に楽しんでみましょう。キャンプで見る景色 キャンプで食べるご飯 キャンプでしか見られない笑顔がそこには待ってるはずです。

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キャンプでカフェタイム!話題のチーズティがキャンプで簡単に作れる

キャンプ チーズティ レシピ

キャンプで飲むチーズティは最高


女子キャンパー必須 キャンプ場でチーズティを

キャンプで甘くておいしいドリンク飲みたくなりませんか。特に女子だけのキャンプやグループキャンプなどでわいわいと キャンプでカフェタイムをするとき、チーズティはぴったりです。今日はそんな簡単チーズティのレシピのお話し。いつものキャンプでのドリンクレシピに飽きてしまったあなた、キャンプでおいしいドリンクを飲みたいあなた、これからキャンプを始めたいあなた、キャンプでのドリンクレシピのレパートリーを増やしたいあなたにぴったりのお話しです。

お好きなところからお読みください

 

簡単 濃厚チーズティの作り方

材料

レアチーズ (業務用スーパーパックの1/2使用)

生クリーム (大さじ2)

レモンティー(今回は午後の紅茶

ネーブル 

レシピ 

①業務用スーパーで¥275(税込み)で売っているレアチーズのパックを使います。

このレアチーズ1kgパックは 衝撃な見た目と量なんですがコスパ最強で味は絶品です。

レアチーズ 業務用スーパー レシピ

業務用スーパーのレアチーズパック1kg

これをお鍋に移して軽く温める。とろりと溶ける程度にする。温めすぎずに堅さが残る程度が目安。

 

②①を常温に戻す。常温に戻ってきたら冷やしていた生クリームを入れてさらによくかき混ぜる。ねっとりと弾力が出てくるのが目安。

チーズティ レシピ 作り方

しっかりと混ぜたレアチーズ

③冷やしておいたレモンティーをグラスに注ぎ 上から②をゆっくり注ぐだけ。

チーズティ お茶 種類

ベースは午後の紅茶で間違いなし

 ④最後にカットしたネーブルを飾って完成。

簡単濃厚チーズティを飲んでみて

レアチーズの香りとレモンティの香りがからまって さわやかな甘酸っぱい素敵なフレーバーになりました。そして濃厚チーズのとっろとした食感とレモンティのさらっとした食感が混ざり合って まるで飲むレモンチーズケーキ。

新食感で一度飲むとやみつきになります。

キャンプ おしゃれ ドリンク

キャンプでカフェタイム チーズティで乾杯!

 

まとめ

チーズティは見た目もおしゃれで味もおいしくて、女子キャンパーにはうれしいですね。チーズティを飲みながらキャンプでのお話しも弾むこと間違いなし。

これからのキャンプにはチーズティが必須!おしゃれなキャンプの素敵なカフェタイムに、ぜひチーズティ作ってみてください。

 

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キャンプで絶品おこわ!ダッチオーブンで味も腕も夢も広がるレシピ

 

おこわ 炊き込み キャンプ料理

中華おこわ

ダッチオーブンで作るキャンプ飯「中華おこわ

ダッチオーブンで作れないレシピはない!!本日はダッチオーブンで「中華おこわ」を作ります。キャンプで「おこわ」って食べれるのと思っているあなた。アウトドアでも簡単におこわが作れちゃいます。炊きたてもちもちのおこわをキャンプ場で食べるのはおいしいものですよ。

いつものバーベキューやキャンプ料理に飽きてしまったあなた、ダッチオーブンのレパートリーを増やしたいあなた、おすすめのキャンプ料理を探しているあなた、キャンプ初心者のあなたも必見です。

 

 

 「野菜ゴロゴロ中華おこわの作り方」

材料

米 4合

お水 800ml

お餅 2つ

焼き豚(市販のもの可)150g a

タケノコ(水煮パック)300g a

椎茸         100g a

うずらのゆで卵(市販)10個

ウェイパー      大さじ2 b

だしの素       小さじ2 b

ナンプラー      小さじ1 b

レシピ

①お米を研いで お水を入れる。10分ほどお水に浸しておく

 

②材料aを一口サイズ大にカットしておく。お餅は六等分にカットする。

 

ダッチオーブンに①と②を入れて調味料bを入れる。ダッチオーブンに蓋をして強火の炭の上に置く。沸騰するまで待つ。

 

④沸騰が確認できたら強火で10分加熱。その後うずらの卵を入れて ダッチオーブンを炭から下ろして 蓋をして余熱で10分蒸らす。

お餅が溶けて具材とお米とお餅をかき混ぜれば中華おこわの完成。

ポイント 
  • 炭の種類 条件によって加熱時間は変わってきます。調整お願いします。
  • しっかりと沸騰していることを確認してください。鍋と蓋の間から吹きこぼれる蒸気が出るサインがあれば分かります。不安な場合は蓋を開けて目視にて確認お願いします。

 

炭 備長炭 着火

魅惑の輝きを放つ炭

キャンプ用品を高く売りたい

キャンパーの中で話題のポータブル電源「エナーボックス」

 「野菜ゴロゴロ中華おこわ」を食べてみて

お餅が溶けて混ぜ合わせると ふっくらもっちりのおこわになりました。大きめに切った野菜の存在感があり、シャキシャキと歯ごたえを与えてくれ食べ応えたっぷりです。野菜とチャーシューからのエキスと中華だしが絡み合って ご飯に染みこんで一粒残らずおいしくいただける簡単中華おこわとなりました。

野菜とチャーシューともっちりご飯でこれだけでも十分にメインになる中華おこわですよ。

まとめ

キャンプでおこわって簡単に作れちゃいます。餅米を入れなくても お餅を入れることが簡単おこわを作るポイントです。アウトドアでわざわざ餅米を用意しなくても 普通のご飯でおこわが作れるってうれしいですよね。

ダッチオーブン一つで簡単に作れるキャンプ飯 中華おこわ

みんなをびっくりさせたい キャンプ飯のレパートリーにつきた ワンランク上のキャンプ飯レシピを目指すあなたにはぴったりの ダッチオーブンでの中華おこわとなりました。

ぜひ一度キャンプにて作ってみてくださいね。

 

 

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おしゃれキャンパーは知ってる!サラダで差がつく。サラダレシピ集

キャンプ サラダ レタス

キャンプにサラダを取り入れよう


あおぞら食堂

キャンプでサラダを作ろう

キャンプ料理やバーベキューってこってりしててなんだか最近食べられないと思っているあなた 食べたいけどカロリーがちょっと気になっているあなた そんなあなたにぴったりのキャンプで食べる野菜サラダのお話しです。お肉もお魚もおいしいんだけど箸休めにあっさりしたものが食べたい そんな時にも野菜サラダはおすすめです。お肉ばかりでキャンプの食卓に彩りが欲しい時もサラダはおすすめ。サラダがキャンプ料理をおしゃれにしてくれます。

サラダってワンパターンになりがちだけどどうしたらいい... キャンプ場でサラダを作れるの?そんなお悩みも解決です。これからキャンプを始めたいけどレシピが分からないというあなたにも必見です。今日は あおぞら食堂オリジナル キャンプで食べるサラダレシピ大公開です。

お好きなところからお読みください。早速 あおぞら食堂のサラダレシピを見たいあなたは「目次.3キャンプで食べたいサラダレシピ大公開」をクリックしてくださいね。

キャンプ場でサラダを作ろう

用意するもの

まな板

包丁

ボール

ざる

トング(あれば)

キッチンペーパー

サラダを作るポイント
  • サラダを作る前には 手を石けんでよく洗いましょう。
  • 野菜をお水でよく洗いましょう。

キャンプ場のお水が井戸水や飲料には使えませんと表示してあるときには、生で食べる野菜を洗うのは控えましょう。井戸水の中には食中毒を引き起こす細菌が存在することがあります。水道水を水タンクに入れて持参しておくとよいでしょう。

一つ持っておくと 何かと便利な水タンク。一泊だとサイズ20リットルくらいがちょうどいいですね。

  • 限られたお水で洗うときに便利なのが 野菜洗い専用の洗剤。小さなお子様とキャンプに行かれるときはあると一安心なアイテムですね。
  • 洗った野菜は ざるに入れて水気をよく切りましょう。
  • 野菜についた水気が切れにくいときは キッチンペーパーで水気を拭き取りましょう。
  • まな板や包丁はきれいなものを使いましょう。お肉やお魚を切った後に使うのは食中毒の原因になるのでやめましょう。もしお肉やお魚を切った後に使う場合は 包丁やまな板を洗剤でよく洗ってから使用しましょう。

盛り付け容器(ボウル)などにもこだわってみよう

一件シンプルなサラダですが、盛り付けるボウルや容器によってずいぶんインパクトが変わってきます。お気に入りのボウルや容器であなたのキャンプスタイルに合わせたサラダを作ってみるのもいいですね。

  •  木の器は 暖かみのあるサラダになって自然によくなじみますよ。
  • 白のホーローのタッパーにいれても サラダの色が映えてきれいですよ。ホーローのやさしい素材がキャンプによく合います。残ったサラダも 蓋をすればそのまま保存できるので便利ですね。
  • カラフルなボウルはスタイリッシュでセンスが溢れるおしゃれなサラダにしてくれます。

キャンプで食べたいサラダレシピ 大公開

さてお待たせしました。

あおぞら食堂オリジナル キャンプで食べたいサラダレシピ大公開です。

味は絶品サラダであることはもちろん、カラフルなサラダは見た目も楽しませてくれます。キャンプにもってこいのサラダです。SNS映えすることも間違いなしのサラダの数々ですよ。

キャンプで食べたいサラダレシピ

「ヤングコーンの彩りサラダ」

ヤングコーン サラダ レシピ

ヤングコーンの彩りサラダ
  •  材料

ヤングコーン

レタス

ブロッコリー

紫玉ねぎ

トマト

きゅうり

  • 作り方

レタスは適当な大きさにちぎる。紫玉ねぎとトマト きゅうりはスライスする。 ブロッコリーは軽く下ゆでしておく。ヤングコーンは水気を切って縦に二等分する。全ての食材を混ぜ合わせてできあがり。

ポイント

ヤングコーンは水煮でパウチに入ったものや缶詰に入ったものが売っています。水を切ってそのまま食べることができます。

ブロッコリーは 自宅で下ゆでしたものをキャンプに持参しておくと便利ですね。

  • 「ヤングコーンの彩りサラダ」を食べてみて

ヤングコーンの黄色が鮮やかで元気をくれます。ヤングコーンの歯ごたえがあり、他のお野菜ともマッチして食べ応えたっぷりのサラダになりました。子どもから大人まで楽しめるサラダになりましたよ。お好きなドレッシングをかけて食べてくださいね。

 

「ビタミンカラーのパプリカサラダ」

パプリカ サラダ レシピ

ビタミンカラーのパプリカサラダ
  •  材料

パプリカ

ミニトマト

レタス

水菜

きゅうり

  • 作り方

パプリカを繊維を切るように横にカットする。きゅうりはスライスする。ミニトマトは半分に切る。水菜とレタスは適当な大きさに切る。切った野菜をボールに入れて混ぜ合わせたらできあがり。

  • 「ビタミンカラーのパプリカサラダ」を食べてみて

パプリカの黄色 トマトの赤 レタスや水菜の緑のビタミンカラーがフレッシュな気分にさせてくれますね。パプリカは生で食べると甘みが増しておいしいですね。ビタミンカラーが元気をくれるそんなサラダになりました。子どもから大人まで楽しめるサラダです。お好きなドレッシングをかけて食べてくださいね。

にんじんと紫白菜のピクルス風サラダ

ニンジン 紫白菜 ピクルス

ニンジンと紫白菜のピクルス風サラダ
  • 材料

にんじん

紫白菜

お酢

  • 作り方

にんじんは千切りにする。紫白菜を適当な大きさに切る。(千切りではなくても味がしみこみやすいため)お酢に漬けます。1時間ほど漬けて味がなじんだらできあがり。

紫白菜は 紫キャベツや紫玉ねぎでも代用できます。

  • 「にんじんと紫白菜のピクルス風サラダ」を食べてみて

にんじんのオレンジと白菜の紫がきれいな色で思わずうっとりしてしまいます。お酢にさっぱりつかったピクルス風サラダ。こってりしたキャンプ料理やバーベキューの箸休めになりそうですね。大人にうれしいサラダになりました。

ベーコンとジャーマンポテトサラダ

じゃがいも サラダ レシピ

ベーコンとジャーマンポテトサラダ


 

  • 材料 

じゃがいも

ベーコン

こしょう

  • 作り方

火が通って柔らかくなったじゃがいもを 少し形が残る程度に潰します。フライパンかお鍋に油をひいて、ベーコンと潰したじゃがいもを入れて炒めます。塩こしょうで味を調えてじゃがいもの水気が飛んだらできあがり。

ポイント

キャンプにてガスコンロをお持ちのあなたは 皮を剥いたじゃがいもを一口大サイズに切って 沸騰したお湯にいれて湯がいてください。

バーベキューコンロのみでガスコンロをお持ちではないあなたは よく洗った皮付きのじゃがいもをアルミホイルにくるんでバーベキューコンロの炭の中に入れてください。30分もすれば ほくほくのじゃがいもができあがります。この場合じゃがいもの水気がないので、フライパンで炒める必要がなく あぶったベーコンとじゃがいもを混ぜて味を調えればできあがります。

こしょうのきいたじゃがいもが食べ応え抜群。ベーコンとの相性抜群で、サラダどころが主役級のおかずといってもいいくらいですね。大人にはビール似合うサラダ 子どもには大人気のサラダになりました。

フォーと蒸し鶏エスニックサラダ

フォー サラダ レシピ

フォーと蒸し鶏エスニックサラダ
  • 材料

フォー

レタス

きゅうり

ミニトマト

紫キャベツ

サラダチキン

みょうが

レモン

ナンプラー

だし醤油

  • 作り方

レタスはちぎる。ミニトマトは半分に切る。紫キャベツは千切りにする。きゅうりはスライスする。サラダチキンはほぐしておく。全部を混ぜ合わせて カットしたレモンと千切りにしたミョウガを上から飾ってできあがり。ナンプラーとだし醤油を合わせたものをかけて食べるとよく合います。

ポイント

キャンプにてガスコンロをお持ちのあなたは お湯を沸かしてフォーを湯がいてください。ガスコンロがないというあなたは あらかじめ自宅でフォーを湯がいて水気を切って ジップロック(保存袋)に入れて持参すると良いでしょう。この時 固めに湯がいておいてくださいね。

  • 「フォーと蒸し鶏エスニックサラダ 」を食べてみて

サラダチキンとフォーが入ったボリューム満点サラダ。これ一品でキャンプのメイン料理になりそなサラダですね。野菜とサラダチキンとフォーをナンプラーの香りが包み込んで まるで東南アジアに来てるようなエスニックな気分にさせてくれるサラダです。

子どもから大人まで食べられるサラダになりました。

「夏野菜のバーニャカウダ」

バーニャカウダ レシピ キャンプ

夏野菜のバーニャカウダ
  • 材料

カボチャ

ズッキーニ

インゲン

アスパラ

おくら

とうもろこし

トマト

  • 夏野菜のバーニャカウダの作り方

①ズッキーニととうもろこしは 縦に二等分する。残りの野菜はきらずにそのまま使います。

②①で準備した野菜を焼きます。今回は炭火を入れたバーベキューコンロの上で焼きました。両面に焼き色がついて火が通るまで焼きます。

  • バーニャカウダソースの材料

ヨーグルト  150ml

にんにく   1片

砂糖     大さじ2

白だし    小さじ2

ナンプラー  小さじ1/2

塩      小さじ1/2

  • バーニャカウダソースの作り方

小鍋に全ての材料を入れます、弱火でかき混ぜながら温めて水分を飛ばします。とろっと煮詰まってきたら ソースのできあがりです。

  • 「夏野菜のバーニャカウダ」を食べてみて

温かいソースにお野菜を絡めながら食べるバーニャカウダ。今回は素材を生かす形でほぼ切らずにそのまままるごと夏野菜をつかってみました。夏野菜を手に持ってソースをつけながら 大きな夏野菜にかぶりつくのもダイナミックでおいしいものですよ。子どもにも大人にもぴったりのサラダになりました。

キャンプで作ってみたいドレッシング

さて 様々なキャンプで作りたいおすすめサラダを紹介しました。あなたのお好きなサラダは決まりましたか。次はドレッシングですね。サラダの味の決め手はドレッシング。キャンプで食べるサラダ どうせならドレッシングにもこだわってみたいですね。

つぶつぶにんじんドレッシング

にんじん ドレッシング 作り方

つぶつぶにんじんドレッシング
  • 材料(4人前)

にんじん1/2

お酢  大さじ4

砂糖  大さじ3

塩   小さじ2

水   大さじ2

  • 作り方

①にんじんをすりおろします。

②ボールに①と全ての材料を入れよく混ぜ合わせたらできあがり。

  • 「つぶつぶにんじんドレッシング」をかけると

にんじんそのもののほんのりとした甘みが味わえるドレッシングです。すりおろしたにんじんの食感が味わえるものいいですね。オレンジ色で発色がきれいなドレッシングで見た目も味も楽しませてくれます。レタスやキャベツなど葉ものが多いドレッシングによく合います。

和風フレンチドレッシング

ドレッシング 手作り レシピ

和風フレンチドレッシング
  • 材料(4人前)

オリーブオイル 大さじ3

お酢      大さじ3

塩       小さじ1

砂糖      大さじ2

だし醤油    大さじ2

水       大さじ2

  • 作り方

ボールに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせたらできあがり。

  • 「和風フレンチドレッシング 」をかけると

和風味フレンチドレッシングは和風のあっさりとした味です。オリーブオイルのコクもあります。さっぱりとしているのでどんなサラダにもよく合います。野菜や 芋を使ったサラダや お肉やお魚を使ったサラダにもよく合うドレッシングです。

さっぱりシーザードレッシング

シーザードレッシング 手作り

さっぱりシーザードレッシング
  • 材料

プレーンヨーグルト 大さじ4

粉チーズ      大さじ2

砂糖        大さじ2

塩         小さじ1/3

マヨネーズ     大さじ1

お水        大さじ2

  • 作り方

ボールに全ての材料を入れて混ぜ合わせたらできあがり。

  • 「さっぱりシーザードレッシング」をかけてみて

チーズのコクがあってヨーグルトの酸味も加わったシーザードレッシング。とろーりとサラダになじむドレッシングになりました。レタスやキャベツ トマトやきゅうりなどのサラダによく合うドレッシングになりました。

まとめ

あなたにぴったりのサラダは見つかりましたか。お肉のキャンプ料理やバーベキューもいいけど、フレッシュなお野菜も食べたくなりますよね。そんなときは キャンプでサラダを作ってみてくださいね。自然の中で食べるフレッシュなサラダも格別ですよ。

サラダがあれば いつもの見慣れたキャンプの食卓もぱっと明るくおしゃれになるはず。

キャンプ料理にサラダを取り入れていってみましょう。あなただけのオリジナルのサラダが きっとキャンプ料理を彩ってくれるはずです。

 

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キャンプ食器はキャンプの顔!皿選びの極意 ぴったりの食器見つけ方

キャンプ 食器 コーディネート

キャンプ料理の主役と言ってもいいキャンプ用食器

正しく選ぼうキャンプ食器!あなたのキャンプが彩り始める

好きなお料理で自分だけのオリジナリティを楽しむのが今のキャンプスタイル。

キャンプのお料理だけでなく せっかくならキャンプの食器もこだわってみませんか。

キャンプのお皿一つでキャンプ料理の印象はずいぶん変わります。キャンプ食器はキャンプのテーブルコーディネートの一つです。キャンプ食器はむしろキャンプ料理よりも大事といっても過言ではないかもしれません。キャンプの食器は重要になってきます。

これからキャンプを始めたいあなた これからキャンプの食器を揃えたいあなた キャンプのおすすめの食器を知りたいあなた 紙コップ  紙皿を卒業したいあなた インスタ映えするキャンプ料理スタイルにしたいあなたにもにぴったりのキャンプの食器のお話しです。

お好きなところから お読みください。

紙コップ 紙皿もいいけれど

バーベキューやデイキャンプなどで使うことの多い紙皿 紙コップ。お手軽かつリーズナブルなので よく使っているという人も多いのではないのでしょうか。大変便利な紙コップ 紙皿ですが 強風で飛んでしまったり、ゴミが増えてしまってキャンプ場でのゴミの始末が大変になったりすることがあります。紙コップ紙皿は長い目で見るとキャンプには不向きといえます。

これからキャンプを始めるあなたは しっかりと自分に合ったキャンプの食器を選ぶことをおすすめします。

ただし 紙コップ 紙皿も少し持参しておくといいでしょう。撤収間際での荷物を片付けてしまった後の水分補給や軽食に 紙コップや紙皿を使うと便利なこともあります。

 

キャンプ料理って食器が命

キャンプ 食器 コーディネート

食器によっておしゃれになるキャンプの食卓

パンをのせる、果物を盛り付けるだけでも食器によってキャンプの食卓はこんなにおしゃれになります。もはやキャンプの食器はキャンプ料理の命 そしてテーブルコーディネートになくてはならない必需品だといえますね。

信州の薪を使って焼き上げる本格ナポリピザ通販

あなたにぴったりのおすすめのキャンプ食器はどれ?

木の食器

木の食器 選び方 キャンプ

なんと言ってもおしゃれで味のある木の食器
メリット デメリット
メリット

見た目がおしゃれ

ぬくもりがある

メンテナンスすれば長く使える

デメリット

熱いものに弱い

油ものが油移りする

衝撃に弱い

かさばる

湿気に弱い

 

木の食器とは

木が持つナチュラル感とぬくもりが キャンプの自然の中でよくマッチするのが木の食器。しかし木の食器はデリケートで 収納にかさばるところがデメリット。

それでも木の食器のフォルムのかわいさとナチュラル感に虜になるファンも多く 木のお皿は根強い人気を誇ります。きちんとお手入れ メンテナンスをすれば長く使えて 自分だけの味が出る食器に育っていくのも木のお皿の魅力の一つだといえます。

 

木の食器 これだけは守って
  • 油染みを防ぐために 油ものをのせるときはペーパーを敷いて使用する
  • カビを防ぐために 水気をしっかり乾燥させる
  • 熱いものは 少し冷ましてから入れる
  • お皿の上に食材を長時間放置しないで食べたらすぐに洗おう

 

メンテナンスのやり方

木の食器を繰り返し使っていると 木の食器が少しざらざらしてきた、つやがなくなってきたというトラブルが起こることあります。木の食器には デリケートな木の食器を守るためにラッカー塗料が塗られています。この塗料が 繰り返し使ったり熱いものを入れたりすると剥がれてしまうことがあります。でも安心してください。そんなときは 木の食器をメンテナンスすれば元通りになります。

 

木の食器が乾燥したとき

状態・・・木の食器がざらつく つやがなくなった 白い粉がふく

  • 用意するもの

キッチンペーパー

オリーブオイル

 

  • メンテナンスのやり方

ペーパーにオリーブオイル適量をなじませて 木の食器に薄くのばしてなじませたら出来上がり。

 

木の食器にカビが生えたとき

状態・・・乾燥が不十分でカビが生える

  • 用意するもの

紙やすり サンドペーパー(目の細かいもの#280~#400まで)

 

  • メンテナンスのやり方

カビの生えた部分をサンドペーパーでこすってカビを削る。カビをが削れたら、木の食器全体にキッチンペーパーでオリーブオイルを塗っておきましょう。

 

とてもデリケートな木の食器ですが、そんなに神経質にならなくて大丈夫。当ブログのあおぞら食堂管理人も 木の食器を愛用してますが、あまり気にせず熱いもの油ものなどものせています。お皿だもの 細かいことを気にせず使いたいですよね。油染みがついても 木にそれなりの風合いがでて その使用感がまたたまらなくアンティーク調になります。熱いものを入れてお皿の塗料がはげてしまうことがあれば メンテナンスしたらいいのだから。

味のある使用感がミックスされてメンテナンスしながら自分だけのお皿に育てていく木の食器はおもしろいものですよ。

 

おすすめの木の食器

ホーローの食器

ホーロー 食器 盛りつけ

おしゃれな雰囲気が出るのがホーロー食器の特徴
メリットとデメリット
メリット

見た目がおしゃれ

熱に強い

ニオイに強い

水に強い

保温性に優れている

デメリット

重たい

急激な温度変化に弱い

衝撃に弱い

 

ホーロー食器とは

ホーローがもつ独特の質感とフォルムといったら とてもおしゃれでかわいいですね。ホーローは鉄とガラスを組み合わせたものでどちらの機能性もしっかり備えており 食品を保存したり食品をのせたりにすることに適しています。しかし少し他の食器より重たいことと 衝撃に弱いというところがあり、そこをクリアできるあなたは ホーロー食器をキャンプの食器として使うことが向いていると言えるでしょう。

 

お手入れ方法

ホーロー食器は台所用中性洗剤と食器用のスポンジで洗います。いつもの自宅で食器を洗う容量で洗います。

 

おすすめのホーロー食器

プラスチックの食器

プラスチック 食器 盛りつけ

カラフルで軽量なプラスチック食器
メリットとデメリット
メリット

軽い

収納がコンパクト

値段が安い

手に入りやすい

デメリット

耐久性が弱い

熱に弱い

匂い移りしやすい

油汚れが落ちにくい

 

プラスチックの食器とは

プラスチック食器は お値段もお手頃で手に入りやすく店頭で見かけることも多い食器の一つですね。またプラスチックの食器は軽量でかつ収納がコンパクトになるのでキャンプに持ち運びには便利です。しかしプラスチックは 熱に弱くうっかりと焚き火や炭火の近くに置いてしまい溶けてしまったということがないように注意しなければいけませんね。また油汚れが落ちにくい性質があるため、お肉や油ものを乗せるのはあまり向いてないかもしれないですね。お手頃でかつコンパクトに持ち運びしたいというあなたに プラスチック食器は向いているかもしれないですね。 

 

プラスチック食器のお手入れ方法

台所用中性洗剤と食器用スポンジで洗います。

  • 油汚れが落ちにくいときのポイント

プラスチック食器の油汚れがひどいときはいったんキッチンペーパーで油を拭き取ってから水で洗うとプラスチックの汚れが落ちやすくなります。

またキャンプなどの水が少ない環境下では マルチクリーナーを利用すると便利です。原材料は100%水だけ。電解水で驚くほど油汚れをどんどん落とし、お口に入っても安心、環境にも優しい水だけの洗剤です。

おすすめのプラスチック食器 

キャンプをもっと手軽にもっとスマートに。キャンプ用品の宅配レンタル【CAMPDAYS】

ステンレス食器

ステンレス 食器 盛りつけ

保冷性が保てて耐久性のあるステンレス食器
メリット

錆ない

衝撃に強い

熱に強い

直火にかけられる

汚れが落ちやすい

ニオイが移りにくい

収納がコンパクト(お皿はスタッキングできる)

デメリット

熱伝導率が良いため 食器が熱くなりやすい

 

ステンレス食器とは

ステンレスはメリットが多く ステンレスはキャンプに適した食器であることが分かりますね。焚き火の上にステンレスのマグカップを置いて 直火でスープや飲み物を温めることもできます。ただしステンレスは熱が伝わりやすいため 飲み口が熱くなることがあるので やけどには十分注意してくださいね。またステンレスは 汚れが落ちやすい性質があり、キャンプなどの水が少ない環境下ではもってこいですね。

 

お手入れ方法

台所用中性洗剤と食器用スポンジで洗いましょう。ステンレスは汚れが落ちやすい性質拭き取るだけでもきれいになります。

 

おすすめのステンレス食器

 

キャンパーの中で話題のポータブル電源「エナーボックス」

チタンの食器

 

チタン 食器 食器

高品質な金属 チタンの食器
メリット

軽い

錆びない

衝撃に強い

熱に強い

直火にかけられる

熱伝導率が低いため 飲み口が熱くならない

冷めにくい

汚れが落ちやすい

ニオイ移りしない

収納がコンパクト(お皿はスタッキングできる)

デメリット

価格が高い

 

チタンの食器とは

チタンは いわばステンレスよりも高品質な金属です。チタンはステンレスとほぼ同じ機能をもち さらにステンレスより軽量という特徴を持ち合わせます。そして 熱伝導率が低いので焚き火や直火にかけても飲み口が熱くなりにくく安心ですね。ステンレスのデメリットをカバーしたチタン食器ですが、価格が高いのが唯一の難点。とはいえ 一度使うとまるで金属と言うことを忘れてしまう 心地よさと高品質に虜になってしまう人も多いのではないでしょうか。

 

お手入れ方法

台所用中性洗剤と食器用スポンジで洗います。汚れが落ちやすい素材のため、拭き取るだけでもきれいになります。

 

おすすめのチタン食器

 

あるとうれしい割れないグラス

割れないグラス キャンプ ソフトタンブラー

中身が見えると ドリンクもおいしく見える

 

やっぱり飲み物を飲むときは中身が見えた方が断然おいしくみえますよね。キャンプでビールやカクテルやサングリア ジュースを飲むときは透明な割れないグラスは必需品ですよ。軽量で 割れないソフトランスタンブラーはアウトドアにはもってこいです。

 

まとめ

キャンプでのお皿とコップの選び方のお話しでしたが、あなたにぴったりのキャンプ用食器は見つかりましたか。それそれの素材の食器にそれぞれのメリット デメリットがあることがお分かりいただけたかと思います。それぞれの食器の素材を生かしながら、あなたが思い描いてるキャンプスタイルに合わせて選んでいくと きっとお気に入りのキャンプ食器が見つかるでしょう。

ちなみにあおぞら食堂の管理人は 木の食器をメインで使い、食材を乗せるボウルをホーローで コップはステンレスとチタン グラスはソフトタンブラーを使っています。全て同じもので統一するのもいいですが、用途によって使い分けるのもいいですね。

あなただけのキャンプ食器があなただけのテーブルコーデネートへと、そしてあなただけのキャンプコーデネートへとつながっていくことを楽しみにしています。

 

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ダッチオーブンでアジアンチキンライス!キャンプでエスニック料理を

アジアンチキンライス レシピ キャンプ

アジアンチキンライス

ダッチオーブン一つで作るアジアンチキンライス

今日はお肉とご飯でお腹いっぱいになる 見た目も味もインパクト大の みんなをアッと言わせるキャンプ料理のお話しです。ダッチオーブンで「アジアンチキンライス」を作ります。キャンプでのダッチオーブンレシピを知りたいあなた これからキャンプを始めたいけどキャンプ料理が分からないあなた いつものアウトドア料理に飽きてしまったあなた キャンプ料理のレパートリーを増やしたいあなたに必見です。

お好きなところからお読みください 

 

アジアンチキンライスの作り方 

材料

米         4合

鶏モモ肉      2枚

生姜        一片の3/4

にんにく      1片

ナンプラー    大さじ1 a

だし醤油          大さじ2 a

みりん      大さじ2 a

塩        小さじ1 a

だしの素 顆粒  小さじ2 a

お水        700ml

水菜        適量 

アジアンチキンライスの作り方 レシピ

鶏もも肉を適当な大きさに切り、すりおろした 生姜とニンニクと一緒に保存袋に入れて漬け込んでおく 。

  • 前日の晩から漬け込むと味がしみこみやすい。時間がない場合は 漬け込み無しでもよい。 

②お米を研いでお水を入れ30分間浸しておく。

 

ダッチオーブンに②と①をいれててお肉をのせて強火の炭の上にダッチオーブンにをのせる。沸騰するまで待つ。

  • 炭はダッチオーブンの蓋の上にも置くと、熱が伝わりやすく温度が上がり調理時間の短縮になる。10分もしないうちに沸騰する。

ダッチオーブン 炭火 やり方

ダッチオーブン 炭火で上から下から攻撃
ダッチオーブンの蓋の隙間から蒸気が吹き出る(上記の写真参照)。これが沸騰のサイン。

 

④沸騰したらさらに強火10分加熱する。

 

ダッチオーブンの蓋を開けて中を確認する。水分をほとんど吸ってお米がふっくらしたら 炊けている目安。炭から下ろして 10分蒸らす。

 

⑥最後に水菜を上から少し散らして 完成

 ポイント
  • 炭の種類 状態によっては加熱時間が異なります 。調整をお願いします
  • お米の炊き加減に不安を覚える方は 蓋を開けて中を確認してください。
  • しっかりと沸騰してること お米が炊き上がってることを 何度か 確認しても大丈夫です。
  • ダッチオーブンの蓋はかなり熱くなっています。やけどにご注意くださいね。

ダッチオーブン専用のリフターがあると熱い蓋も安心して開けられますね。

耐熱のキャンプグローブがあるとやけどの心配もいりません。

キャンプ用品を高く売りたい

アジアンチキンライスを食べてみて

炭火にダッチオーブンをのせて調理していると ダッチオーブンの間から蒸気が上がってきます。にんにくと醤油の焦げた薫りがなんとも言えず、食欲を誘います。お肉にもジンジャーとにんにくが染み込みとてもジューシーで食べ応えがあります。ご飯にもしっかり味がからんで、一粒残らずおいしくいただけます。

見た目も味もインパクト大のエスニックな香り漂うアジアンチキンライスになりました。ダッチオーブン一つで作れる簡単アジアンチキンライス。この一品でメインになるそんなキャンプ料理ですよ。ぜひ 一度キャンプにてお試しください。

 

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ブルーノのランタンの魅力!世界に一つだけのランタンを持とう

 

ランタン ブルーノ おしゃれ

テントを明るく照らしてくれるランタン

最強だよ ブルーノ(BURUNO)のランタンは

キャンプの長い夜を楽しませてくれる ランタンについてのお話し。

ランタンっていろんな種類がありますよね。テントがみんな違うように お気に入りのランタンもみんなそれぞれ違いますね。

キャンプを始めたいけど どんなランタンを買ったらいいか分からないあなた、メインのランタンは持っているけど 2個目3個目のサブランタンを買い足したいあなた、他におすすめのランタンを知りたいというあなたも必見です。

今日は あおぞら食堂 管理人が愛用しいるブルーノのランタンを紹介できたらと思います。

キャンプ ランタン ブルーノ

ブルーノのランタン

ブルーノのランタンについて 

  • 種類  電池式LEDランタン
  • 重さ  499g
  • 大きさ 25.8✕15.1✕12.2㎝
  • 値段  ¥2,160
  • 乾電池 別売り(単一電池 2本)
  • 特徴  
  1. 15灯のLED を搭載
  2. つまみをひねると明かりがつく
  3. つまみで明るさの調整ができる
  4. 暖かみのある光を放ち 
  5. オイルランタンのような風合いの明るさ
  6. カラーバリーエーションが豊富

使用上の注意

LED電球を覆うグローブ(ホヤ)はガラス製でできており、衝撃には弱いので持ち運びには注意が必要です。

防水ではありませんので 雨や水気のあるところでの使用は注意しましょう。

使ってみての感想

ブルーノのランタンは明るさの面では 他のLEDランタンにくらべると少し劣ります。しかし オイルランタンのようなとろーんとした優しい暖かみのある明かりが包み込んでくれて 雰囲気を作り出してくところがブルーノのランタンのいいところです。

明かり取り目的でメインランタンとして使うには少し不十分ですが サブランタンとして雰囲気作りに使うにはブルーノのランタンは優秀ランタンだといえます。

あおぞら食堂では メインランタンにジェントスのランタンを使っています。サブランタンにブルーノのランタンを使っています。

ブルーノのランタンはなんと言っても 見た目がおしゃれ。インテリアにも テントを彩る装飾品としてももってこいです。これ一つあれば キャンプをおしゃれに演出してくれますよ。

また一酸化炭素中毒になったり 燃え移ったりする可能性があるガソリンランタンとガスランタンはテントに持ち込めません。対してLEDのブルーノランタンはテントに気軽に持ち込めるのもいいですね。

ブルーノランタン 使い方 明るさ調整

黒いつまみをひねれば明かりがついて 明るさ調整も

ブルーノ ランタン 明るさ

15等のLEDがついています

ブルーノランタン 電池 種類

単一電池を2本使用します

ブルーノ ランタン 明るさ 暗い

ブルーノ ランタン 明かりを一番小さくしたとき

ブルーノ ランタン 明るさ 明るい

ブルーノランタン 明かりを一番大きくしたとき

 

WAQ LEDランタン 明るさ1000lm【1年保証・送料無料】

虹色な番外編

あおぞら食堂管理人は 二つ持っていたブルーノのランタンを愛用していました。しかし そのうちの一つを前回のキャンプにて石の上に落下させてしまい ホヤのガラス部分を割ってしまったのです。

 

ランタン ブルーノ 破損

割れてしまったランタン

一見違和感ないのですが・・・よく見ると ガラスのホヤの部分がないですよね。

割れてしまって捨ててしまおうかと悩んだのですが、ここからがランタンを自分のスタイルにアレンジできるチャンスだ!!と ふと自分の中に情熱がわいてきまして、ランタンをアレンジしてみました。

ランタン アレンジ セロハン

ランタン アレンジ セロハン

ランタン アレンジ セロハン

虹色のランタンにアレンジ

いろんな色のセロハンでランタンの周りを囲んでみました。そうすると・・・すっかり綺麗な虹色のランタンに変わりました。電気をつけると虹色に光るランタン 幻想的でうっとりする明かりの色です。

壊れたからこそ 出会えた光景。

壊れたから捨てるのではなく 壊れても修理しながらアレンジを加えて 自分のスタイルに買えていけるランタンやキャンプのギア。

メンテナンス アレンジしながら長く付き合っていくこと それもまたキャンプ道具の醍醐味かもしれませんね。

まとめ 

ブルーノのランタンはお手頃な価格なので色違いで何個も揃えたり、インテリアとしてお部屋に飾るのもいいですね。また間接照明としても使えます。

ブルーノのランタンのいろんな色を何個か玄関にかけて インテリアにしていたお友達もいました。なかなかかわいくてハイセンスだなと感心しました。

いつ起こるか分からない災害の備えとして 自宅に備えとくにも便利です。

キャンプの他にもインテリア 防災グッズとして使い道の幅が広いブルーノのランタン。これからキャンプを始めようとおもってるキャンプ初心者のあなた 子どもが小さいので安全なランタンが良いというあなた お手頃なランタンを選びたいあなた サブランタンを探しているあなたには きっとぴったりなランタンになることでしょう。

ブルーノのランタンは値段も機能も風合いもすべて兼ね揃えた 優秀ランタンといえるでしょう。ランタンの選び方の参考にしていただけたら幸いです。

キャンプや車中泊、防災の備えにも。ポータブル電源「エナーボックス」

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